Caprice de Colombelle , Côtes de Gascogne
Productbeschrijving
Kristal helder van kleur. De geur is expressief met elementen van perzik, peer en wat bloemengeuren. In de smaak komen deze elementen terug, verpakt in een plezierig vettige stijl.
| Artikelnummer | 601021 |
|---|---|
| Land van Herkomst | Frankrijk |
| Gebied | Zuidwest |
| Productie | 2010 |
| Wijn smaak | Droge witte wijn |
| Inhoud in liters | 0.75 |
| Wijnhuis | Colombelle Stelvin |
| Druivensoort | 80% Colombard, 15% Ugni Blanc, 5% Listan |
| Karakter | Kristal helder van kleur. De geur is expressief met elementen van perzik, peer en wat bloemengeuren. In de smaak komen deze elementen terug, verpakt in een plezierig vettige stijl. |
| Serveren | Gekoeld op ongeveer 8 graden, als aperitief, bij verschillende voorgerechten en salades. Huiswijn van hoog niveau! |
| Vinificatie | Moderne witte vinificatie met inweking van de druivenschil, pneumatische persing en vervolgens een temperatuur gecontroleerde vergisting. |
| Houdbaar | Zo jong mogelijk drinken. |
| Info | Colombelle blanc en rosé werden recent in het vakblad Wine Spectator beoordeeld met een score van 85 punten en kregen de kwalificatie "Best Values". |
